从温哥华市中心出发，不到三十分钟，就可以踏足森林；一小时车程就是小巧的家庭式农场集中地；两小时车程可以见识峡谷之间的气势；三小时的火车之旅更将你由海边景致带到北美最受欢迎的雪山度假胜地Whistler。对温哥华来说，自然的气息似乎永远近在咫尺，在初夏的阳光之中，人人笑容满面浸淫在翠绿的山与碧蓝的海之间。
撰文、摄影：麦世荣 部分相片提供：Rocky Mountaineer 鸣谢：Vancouver、Coast & Mountains Tourism Region Office、中华航空
湖边山庄静谧时空
乘火车来到Whistler，马上感到这里的灵气，这个被群山环抱的小山城，夏天换上一身新绿，温暖的太阳让一个着名的滑雪胜地，变身清凉的夏季活动好去处。说它是小山城，Whistler却拥有多种不同个性的酒店与商店，让不喜爱户外活动的人，也可以好好享受这里的美景。当中这家开业两年的Nita Lake Lodge，是Whistler内罕见的湖边Boutique酒店，以木材与石材为主调，自然的地球系色彩，带来山间小镇独有的原始风情。但在原始味之上，过半房间拥有私人湖景阳台、精緻的浴缸、有品味的牀上用品、齐全的影音设备，全部都是山城酒店中相当罕见的。Whistler也是个热门的家庭度假胜地，所以这里的房间都设有简单的厨房设备，方便客人可以自行煮食，然后在窗边欣赏湖景吃晚餐，确是一乐也。
山海相连豪华火车体验
从温哥华出发，不管是哪个方向，几乎都是先看到海景，而近海地带又由高低不一的山峰所组成，山海相连才造就出这种短距离包含如此多变的地理特质。
温哥华周边最受欢迎的目的地，肯定是多次被选为北美洲最受欢迎滑雪胜地的Whistler，两者之间开车的话只需不到两小时，不过今次我却选择需时三小时的豪华火车之旅，以缓慢贵气的步伐，细看山海景致的变化。Rocky Mountaineer提供多条火车观光路线，在布置豪华的车厢当中，慢慢驶入国家公园，或是十八世纪经商的路线，让你体验自然与歷史的风景。
连接温哥华与Whistler的路线名为“Sea to Sky Climb”，顾名思义是由海平线爬到接近天空的领域，听来遥远，实际转瞬即过。火车之上清洁得一尘不染的大玻璃，将窗外景致拉到车内，边品尝车上提供的早餐，边欣赏窗外的美景由Howe Sound的广阔，到Cheakamus Canyon的原始，再到Brandywine Falls的清新，最后抵达终点Whistler，是体会多变风景的浓缩之旅。
一年四季雪山依旧
Whistler之所以成为北美最受欢迎的滑雪胜地，除了因为风光如画，极长的滑雪季节肯定也是主因，不过换句话来说，这里的夏季可算相当短，大概六月到九月就结束。今回六月初到访，这里的滑雪季节才刚过去，立即像有魔法般摇身一变成为夏季度假天堂，冬天的滑雪道，变身成世界首屈一指的越野单车公园，如果你有胆挑战的话，可以从山上骑着越野单车，走过崎岖的山路直达山脚。不过与刺激户外活动无甚缘份的香港人，也可以以另一角度欣赏Whistler的夏季——乘坐破世界纪录的Peak 2 Peak缆车，欣赏长年积雪的山峰，再看看脚下远足、骑马、踏单车的人群，感受居高临下的独特体验。
将Whistler两个主要山峰Whistler与Blackcomb的山顶连繫起来的Peak 2 Peak，是世上最长无底座的缆车系统，只需十一分钟就将你从一个雪山山顶，带到另一个，途中两边的景致都尽在脚下，视野是前所未有的广阔。肉眼可以欣赏到四季如一的雪山山岭，脚下踏的却是溶雪后的土地，夏季限定的远足路线，分布四周，难度各异，就算是初学者也可以轻松以自己的双脚走遍山顶。
一日环游小农场
由温哥华北边的Whistler，镜头一转来到温哥华东面Fraser Valley地带，以Fraser河作为骨干的峡谷地形，与之前见到的海与雪山山城大不相同，加上众多小巧农场的出现，让它成为旅程中最大的惊喜。Fraser河是加拿大其中一条最长最有生命力的河流，它也是世上三文鱼产量最多的河，每年有约一千万条三文鱼逆流而上，传宗接代。每年四次的三文鱼回家之旅，也成为这里的大事件之一，在河流最窄处——Hell's Gate，就可以清楚感受到三文鱼们要与多大的自然力量抗争。
作为BC省最大的农业地区，Fraser Valley分为六个小社区，每个社区均有自己独特的个性与不同类型的农场。而这些家庭式经营的小农场集结力量，组成“Circle Farm Tour”，让驾着车前往寻找农场体验的旅客更容易找到自己的心头好。六个小社区提供六种不同的农场之旅，跟着地图自驾游，每个大概需花上半日时间，我选择了靠近Harrison温泉的Agassiz社区，由榛子树开始，再到以羊奶制芝士而闻名的奶类农场，再到种满各种香草的园地，品尝地道蔬菜炮制的健康午餐，一切都以自己喜爱的步伐进行，是最写意的旅行方式。
第一站
Hell's Gate Air Tram
第二站
Canadian Hazelnut
地址：6682 Lougheed #7 Hwy, Agassiz
第三站
Farm House Natural Cheeses
地址：5634 McCallum Road
第四站
Limbert Mountain Farm
地址：5493 Limbert Road, Agassiz
网址：www.limbertmountainfarm.com
艺术小岛贩卖快乐
回归温哥华市中心，我们又变回一个城市人，在快要忘记自然轻松的步调之前，我建议各位一访距市中心五分钟之隔的Granville Island，也许自在心情能够得以延长。Granville Island是个徒步二十分钟就可以围绕一圈的小岛，因为岛上的一家艺术学院，让这里成为艺术型人的集中地，慢慢发展成现在集合多家个性小店与艺术家工作坊于一身的地方，加上市场贩卖地道新鲜食物，街头又有艺人作不同类型的表演，让这里每天都像嘉年华一样，气氛欢乐。
森林空中漫步
雪山、海岸、小岛、峡谷我们都见识过了，温哥华附近居然还有附送吊桥的森林，让你大大唿吸树林的自然气息。Capilano Suspension Bridge早在一八八九年出现，当时就是为了要到达河对岸的森林，今时今日，吊桥的结构当然经过彻底的翻新，但四周的森林与自然却被保留下来。几年前更加入树顶探险，在不破坏树身的原则下，以特有的设计在树与树之间加上联繫，让你可真正全身投入森林的体内，感受它的心跳。
温哥华市内住宿推介：
市内最高Empire Landmark Hotel
位于市中心的Empire Landmark是市内最高的酒店，顶楼更有浪漫的旋转餐厅。
网址：www.empirelandmarkhotel.com
邮轮中转站Fairmont Waterfront Hotel
位于温哥华邮轮码头旁的Fairmont Waterfront，拥有动人的海景。
网址：www.fairmont.com/waterfront
Whistler旅游局
Peak 2 Peak缆车
Whistler Mountain Bike Park（越野单车公园）
网址：www.whistlerblackcomb.com/bike
Nita Lake Lodge
地址：2131 Lake Placid Road, Whistler, BC
电话：+1-604-966-5700
Rocky Mountaineer
Whistler Sea to Sky Climb
单程：CAD129（HK$955）
来回：CAD219（HK$1,621）
Circle Farm Tour
六个社区分别为Langley、Abbotsford、Chilliwack、Agassiz、Maple Ridge & Pitt Meadows及Mission
Granville Island
Capilano Suspension Bridge
地址：3735 Capilano Road, North Vancouver, BC
电话：604-985-7474
